El renacimiento de la dieta mediterránea ha inspirado a muchas personas a agregar su olivar, granos enteros, pescado azul y aceites de oliva de alta calidad a su lista de compras de comestibles habitual. La nutrición mediterránea está considerada como una de las más saludables del mundo y se caracteriza por la abundancia de frutas, verduras, granos enteros, pescado, aceite de oliva y nueces, con un consumo moderado de carnes rojas, productos lácteos y alcohol. El líder está en la lucha contra la inflamación y las enfermedades cardiovasculares y contribuye a la longevidad, y en parte gracias a este tipo de dieta, España ha superado a Italia y la ha puesto a la cabeza de la lista de los países más saludables del mundo.
La conclusión es la lista principal del Índice de país más saludable de Bloombergdesde 2019, que clasifican a 169 países según factores que contribuyen a la salud general, como la esperanza de vida esperada y factores ambientales. En su versión anterior, publicada en 2017, España ha ocupado el sexto lugar, para encabezar la lista principal de este año con una puntuación del 93 por ciento. Cuatro países europeos aún se encuentran entre los 10 primeros en 2019: Isla (tercer lugar), Suiza (quinto), Suecia (sexto) y Noruega (noveno), mientras que Croacia obtuvo el 31 ° lugar con una puntuación de 73,36. En comparación con el análisis anterior, indica un salto hacia adelante para cuatro lugares.
El Observatorio Europeo de Sistemas y Políticas de Salud en España ha registrado una caída de diez años en enfermedades cardiovasculares y muertes por cáncer, y los científicos dicen que la dieta mediterránea o la nutrición típica de España es la razón de esto.
Un estudio publicado en 2018 en The New England Journal of Medicine , realizado a 7,447 participantes con alto riesgo cardiovascular, afirmó que aquellos que consumían una dieta mediterránea enriquecida con aceite de oliva virgen extra o nueces tenían una menor incidencia de problemas cardíacos en comparación con Los que obedecieron a un niño con ingesta reducida de grasa. Los investigadores creen que esto podría responder a la pregunta de por qué España tomó el primer lugar y superó a Italia en el segundo lugar y la calificación de 92.
Además de los beneficios para la salud del corazón, también es importante enfatizar que la nutrición mediterránea promueve la salud del cerebro, puede ayudar a aliviar la depresión y La ansiedad hace maravillas para la salud intestinal y también se relaciona con la prevención de brotes de psoriasis . Entonces, si quieres vivir tan sano como los españoles, ¿qué piensas de la paella del almuerzo?
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Fuente: https://bit.ly/2XsfgJ6
