{"id":6589,"date":"2023-04-03T10:18:19","date_gmt":"2023-04-03T13:18:19","guid":{"rendered":"https:\/\/argentinatermal.com.ar\/?p=6589"},"modified":"2025-08-13T16:02:56","modified_gmt":"2025-08-13T19:02:56","slug":"grupo-iberostar-publica-un-informe-anual-que-detalla-los-avances-en-su-agenda-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/argentinatermal.com.ar\/?p=6589","title":{"rendered":"Grupo Iberostar publica un informe anual que detalla los avances en su agenda 2030"},"content":{"rendered":"\n

La cadena hotelera espa\u00f1ola ha reducido 24.500 toneladas de CO2 en 2022 y se acerca a\u00fan m\u00e1s a la descarbonizaci\u00f3n<\/em><\/h3>\n\n\n\n

Iberostar Group, l\u00edder internacional en turismo responsable, public\u00f3 hoy su Resumen anual Wave of Change 2022 para describir el progreso en sus esfuerzos de sostenibilidad. Entre sus logros, Iberostar redujo un 10% su huella de carbono en 2022, lo que equivale a 24.500 toneladas de emisiones de CO2.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNuestro progreso hacia el logro de nuestra Agenda 2030 es evidencia de nuestro compromiso con un cambio real y tangible en la forma en que entendemos y disfrutamos el turismo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de los resultados de 2022, el informe incluye algunos de los planes m\u00e1s ambiciosos de la compa\u00f1\u00eda para 2023, incluido el apoyo a una econom\u00eda circular, la promoci\u00f3n del consumo de productos del mar de origen responsible y la mejora de la salud costera de los ecosistemas que rodean a sus hoteles.<\/p>\n\n\n\n

\u00abLos resultados de 2022 son una prueba de nuestro compromiso con el turismo responsable, generando valor en nuestras operaciones manteniendo la calidad y el servicio al cliente, un compromiso que est\u00e1 demostrando ser rentable\u00bb, dijo Gloria Flux\u00e0, Vicepresidenta y Directora de Sostenibilidad de Grupo Iberostar. \u00abNuestro progreso hacia el logro de nuestra Agenda 2030 es evidencia de nuestro compromiso con un cambio real y tangible en la forma en que entendemos y disfrutamos el turismo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Menos emisiones y menos desperdicio de alimentos
En 2022, Iberostar logr\u00f3 una reducci\u00f3n de su huella de carbono, en parte, como resultado de obtener el 100% de su energ\u00eda de fuentes renovables en sus hoteles en Espa\u00f1a. Adicionalmente, la electrificaci\u00f3n de sus tres hoteles en Montenegro y la reducci\u00f3n del consumo energ\u00e9tico en un cinco por ciento (equivalente al consumo energ\u00e9tico medio de 5.460 hogares espa\u00f1oles en un a\u00f1o) tambi\u00e9n contribuyeron a la reducci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, la implementaci\u00f3n de inteligencia artificial (IA) en 20 de sus hoteles cocina permiti\u00f3 a Iberostar evitar 213 toneladas de desperdicio alimentario en el \u00faltimo a\u00f1o \u2014equivalentes a 533.000 comidas\u2014 reduciendo 916 toneladas de CO2. El sistema estar\u00e1 instalado en todos los hoteles del Grupo antes de que finalice el a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

El avance reportado es un paso adelante en la estrategia de Grupo Iberostar para convertirse en carbono neutral en 2030. Esto se est\u00e1 logrando mediante la reducci\u00f3n de las emisiones de Alcance 1 y 2 en un 85%, y de Alcance 3 en un 50%. La hoja de ruta hacia la descarbonizaci\u00f3n presentada en 2022, respaldada por Science-based Targets Initiative, aborda las emisiones para mantener el calentamiento global por debajo de 1,5 grados cent\u00edgrados hasta 2050. El objetivo global de Iberostar ser\u00e1 20 a\u00f1os por delante de la industria como resultado de estos esfuerzos.<\/p>\n\n\n\n

Superando el 78% de pescado de origen responsible a nivel mundial
Uno de los objetivos clave de Iberostar es tener pescados y mariscos de origen 100 % responsible en sus hoteles para 2025. En 2022, la compa\u00f1\u00eda obtuvo todos los pescados y mariscos de origen responsible en M\u00e9xico. En Espa\u00f1a, Iberostar ya ha superado el 90% de pescado procedente de fuentes sostenibles, superando el nivel global del 78% (en cuanto a la trazabilidad del pescado).<\/p>\n\n\n\n

Iberostar tambi\u00e9n ha implementado varios proyectos para apoyar a las comunidades pesqueras en sus destinos y est\u00e1 trabajando para extender estas iniciativas a m\u00e1s comunidades. Actualmente tiene proyectos en Espa\u00f1a, M\u00e9xico, Per\u00fa y Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Conservaci\u00f3n y restauraci\u00f3n de ecosistemas costeros
Iberostar se compromete a mejorar la salud de los ecosistemas que rodean a sus hoteles en 2030. Para asegurar el \u00e9xito, la compa\u00f1\u00eda ha contratado a un equipo cient\u00edfico encargado de estudiar y cuidar estos ecosistemas.<\/p>\n\n\n\n

Hasta el momento, Iberostar cuenta con tres viveros de manglares con m\u00e1s de 14.400 manglares en Rep\u00fablica Dominicana, cuatro viveros de dunas costeras en M\u00e9xico con 9.000 plantas y ya ha lanzado su quinto vivero de corales en M\u00e9xico.\"\"<\/p>\n\n\n\n

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