La cuenta regresiva para este gran evento comenzó, y Mendoza se prepara para brillar como nunca antes en el mapa gastronómico mundial. El gobernador Alfredo Cornejo destaca que la provincia se consolida como polo gastronómico nacional e internacional.
El próximo 7 de abril, la provincia de Mendoza recibirá a la prestigiosa Ceremonia de la Guía MICHELIN Buenos Aires & Mendoza 2025, que celebra la excelencia gastronómica y promete ser un hito inolvidable para la región.
Gracias al apoyo del gobierno provincial, el imponente paisaje de la cordillera de los Andes será el telón de fondo de esta celebración, que tendrá lugar en la Bodega Susana Balbo. Durante la ceremonia, se darán a conocer los restaurantes que se incorporan a la Guía MICHELIN y aquellos que recibirán distinciones como la Estrella MICHELIN, el Bib Gourmand, la Estrella Verde o un Premio Especial.
El evento reunirá a los chefs de los restaurantes seleccionados de Mendoza y Buenos Aires, además de contar con la presencia de socios estratégicos y referentes del sector gastronómico.
Gwendal Poullennec, director Internacional de la Guía MICHELIN, expresó su entusiasmo: “Después del exitoso lanzamiento en Buenos Aires, estamos encantados de revelar nuestra próxima selección de restaurantes argentinos desde Mendoza. Esta provincia, conocida por sus huertas fértiles y viñedos icónicos, ofrece el escenario perfecto para celebrar el talento gastronómico local. Nuestros inspectores están trabajando activamente en la selección 2025… ¡y no podemos esperar para revelarla!”.
Mendoza, corazón del vino y la gastronomía argentina
Ubicada en el centro-oeste de Argentina, Mendoza es mucho más que un destino turístico: es un emblema de la cultura vitivinícola y gastronómica del país. Su paisaje, enmarcado por la majestuosa cordillera, y su tradición de convertir el desierto en un oasis productivo, la han posicionado como un referente gourmet a nivel internacional.
El gobernador Alfredo Cornejo destacó: “La provincia de Mendoza es reconocida por sus montañas, sus vinos y la calidez de su gente. Es un orgullo recibir a la Guía MICHELIN y a los mejores exponentes de un sector que genera trabajo, riqueza y experiencias inolvidables. Su presencia refuerza la marca Mendoza y nos consolida como un polo gastronómico nacional e internacional”.
Fuente y Foto: https://guide.michelin.com/ar/
Foto: Exteriores de la Bodega Susana Balbo
